蒸留器：銅製ポットスチル
ベーススピリッツ：嶋自慢羽伏浦（新島蒸留所）、情け嶋（八丈興発）
度数調整割水：奥多摩源流の沢井湧き水（澤乃井仕込水）
ボタニカル：ブラッドオレンジ/河内晩柑、ヤブニッケイ/ケクロモジ、ローズマリー（すべて愛媛県）
ホーリーバジル、ニオイコブシ、ジュニパーベリー、チコリルート
アルコール分：53.8％

ULハイカー発想の軽量型ジン。
愛媛の霊峰「石鎚山」

必要なものを必要なだけ持っていくUL（ウルトラライトハイキング）。
軽量ボトルにその土地の植生を使ったジンを詰めて持っていけたら、という遊び心から生まれたジン。
今回は6月上旬に愛媛県の石鎚山で行われた、ハイカーのお祭り「山道祭」をきっかけにつくりました。昨年も愛媛仕様のものを蒸留したのですがお祭り自体が台風により中止になってしまい、改めて今回 2nd trail Ishizuchi（石鎚）として蒸留しました。
愛媛の柑橘や植物を使用するも、製造時期が違うため柑橘の鮮度や、入れたものが前回と多少変わっています。
210㎖のポリプロピレン製の容器にはHIKER TRASHのデザイナー、イワシくんのイラストがプリント。
フードハブプロジェクトを手がけるモノサスと共同開発です。


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