産地　南アフリカ・パール
品種　シュナンブラン100％
色　白
アルコール度数　11.5％
容量　750ｍｌ

造り手：トレメイン・スミス

7日間低温発酵によるスキンコンタクト。
プラスティックエッグタンクで、10カ月間熟成。
2018年11月26日にボトリング、生産本数720本。"



●インパクトのある見た目とは裏腹に優しく真面目なトレメイン。
大手のワイナリーでアシスタントをしながら、自分のブランド「ブラック・スミス」を2014年より少量生産しており、今では世界各国が彼のワインの争奪戦になるほど。
ピュアな果実の味わい優しいワインを造ってます。


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