ＨＰより---
2023 GrapefullDaysはただいま成長中です。(^ ^)

微発泡のオレンジ色した混醸ロゼワイン。

優しい微発泡ワインにするために一度発酵が終わったワインに果汁を足しています。

やや甘みがあったほうが好みという方は早めにお飲みになられるのもおすすめです。

少しでもガス圧を楽しみたいという方は温かいお部屋などで保管いただくとガス圧が上がりやすくなるかと思います。

是非どちらも楽しんでみて頂けると面白いかと思います。


山形県上山市の5種のブドウを使用

ステューベン35%、デラウェア28%、マスカットベーリーA20%、ナイアガラ9％、北醇8％を全房にてプレスし果汁を発酵。

ワインの色んな状態を楽しんでみたいという個人的な興味から、皆様にも瓶詰すぐのものも飲んでもらうのも選択肢として提供したいとの思いから早めからリリースをさせていただいてます。【瓶詰め2023/11/15】

2023年の猛暑の特徴として優しい酸味のワインに仕上がりました。
ワインは酸っぱくて苦手というイメージをお持ちの方にも飲みやすいのではないかなと思います。

あなたの一杯が農を支えます。

素敵な時間をお過ごしください。








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