天狗櫻 紫芋混植 2024年製 31度  500ml

2,237円(税込2,461円)

DETAIL

度数---31度
原材芋---紫系 アヤムラサキ、パープルスイートロード、ムラサキマサリ 
畑---宇都地区(砂地〜粘土)
米---令和6年産 にこまる(いちき串木野市産 無農薬米)
麹---黄麹わずかに白麹
酵母---無添加
発酵期間---約60日間
蒸留器---木桶蒸留器(錫蛇管)

容量---500ml

蔵元より---
ポリフェノール由来のブドウのような風味。
キレのある味わい。
ヨーグルトのような風味。
僅かな酸味。



*白石酒造 鹿児島県いちき串木野市湊町1丁目342番地

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