原材料名　米（’国産）・米こうじ（国産米）
原料米　　夢吟香100％
アルコール分　18％
精米歩合　　55％
日本酒度　+8

KTプロジェクト
「農家のKT」ことnaoriceさんのお米を使った限定酒です。

「米農家の存続」を目的とし、まずは「農家にフォーカスを」ということで義侠さんと二兎さんと共に
naoriceさんの米（特等！）を利用したお酒を醸造しました。

敷嶋はうすにごりで勝負です。
夢吟香とうすにごりは相性が結構よく、「おり」感を出すにはとてもいいお酒でした。


蔵元　伊東株式会社（愛知県半田市亀崎町9-108-1）


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