ALC：47%
容量：500ｍｌ

蒸留器：ツブロ蒸留器
ボタニカル
○ジュニパーベリー（マケドニア産）
○ベチバー（国産）
○水出し珈琲の出し殻（ブラジル、ベトナム）　焙煎　ARiSE COFFEE ROASTERS

深川蒸留所のある深川地域はカフェや珈琲屋が数多く栄え、珈琲好きが集う地域でも知られています。
そんな深川蒸留所ですから、"珈琲豆"を使ったクラフトジンを蒸留するのは当初からの目標でした。

珈琲GINの第1弾はリカシツ蒸留所の水出し珈琲の出し殻。

本来であれば廃棄される"珈琲の出し殻"を使い、自社開発のニューツブロ蒸留器で丁寧に蒸留。
珈琲の瑞々しさが液体に溶けこみ、まろやかなコクが口のなかで広がり、喫茶店に居るような心持ちにさせてくれる"ホッとするジン"となりました。

ロックやトニックも美味しいですが、これからの季節はホットミルク＋蜂蜜を少し垂らして割る"コーヒーミルクジン"懐かしいような落ち着く味のカクテルもおすすめです。