産地　オーストリア ニーダエスタライヒ・カルヌントゥム
品種　グリューナーヴェルトリーナー100%
タイプ　白

土壌：白亜質のチェルノーゼム（黒い土壌）
畑：ホルツヴェーク
樹齢 62 年 ビオディナミ農法
収穫日：2020.9.23 & 2020.10.2
ボトリング：2020.11.11
アルコール：12％
総酸：5.4 g/L
総糖: 5.4 g/L

除梗、プレスした後、3〜24 時間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクにて自然低温発酵後、寝かせてボトリング。
青りんご、白い花、若干のペパリーな香り。
フレッシュかつ、しっかりとした果実味にエレガントで滑らかさも合わせ持ちます。
酸もありますが、ミネラル感が強く、ハーバルな余韻が長く続きます。
野菜、チーズ、豚肉、鶏肉料理、和食やアジア料理との相性も良いワインになります。
フローラとはローマ神話に登場する花と春と豊穣を司る女神。
花の香りが特徴的なワインなので、フローラと名付けました。
また、2000 年前にカルヌントゥムに葡萄の木をもたらしたのはローマ人だと言われています。



●ビルギット・ヴィーターシュタイン
オーストリア・ニーダエスタライヒ州・カルヌントウム・ゲッテルスブルンにて、1876年より、ワインの生産を開始。
ハードリカーの生産は近年より行い、ドイツのクリスチャン・カール製。
ワインの醸造を娘のビルギット、母親のグレーテは蒸留酒を生産している女性によるワイナリー&蒸留所。


＊商品の品質保持のためクール便（別途330円加算）のご使用をオススメします。
＊カートの中の「配送指定での入力」の時「クロネコヤマト（クール便）」をご指定ください。
ご指定がない場合、「クロネコヤマト（普通）」での発送になります。