産地　イタリア・アブルッツォ州
品種　ほぼトレッビアーノ主体 マルヴァジア、リースリング
色　白　
容量　750ｍｌ

綺麗な琥珀色。
３週間のマセレーションと醗酵後、さらに果皮との漬け込みを行う。
かすかにフローラルな印象と厚い果肉で蜜をたっぷり含んだ白い果実、クミン、アジョワン、コリアンダーのよなスパイシーな香りがすっと鼻腔に抜け、白いブーケのアロマが非常に特徴的。
大きく膨らむ果実にはスケール感がある一方で、熟練技とも言うべき研ぎ澄ましたドライなタッチに重なる塩気（ミネラル）が抜群に心地よい。
そこにピタッとハマる酸味やタンニンのトーンが構成的に素晴らしい内容です。
確かにクリスティアーナ本人が声を弾ませて「最高のビアンコができた！！！」と言う事に納得できる説得力があり、確かに今までを凌駕する全く異質のラーマ・ンビアンコ。


アル・ディ・ラ・デル・フィウーメ---
フェウード・ドゥーニは一部の畑をもつマイエッラ国立立公園内の保護区の呼称でもありますが、この地の方言で「葡萄がある場所＝葡萄畑」という意味があります。

ワイナリーは造り手のクリスティアーナ・ガラッソただ一人によって運営され、収穫期以外は全てを一人でこなす気概溢れる女性。
人生の全てを畑仕事とワインに注いでいる強者で、生活する場はカンティーナ横に常設するキャンピングカー内。
ワインは「しん」とした手応えや精神的に鋭利利な感触があるからこそ最後まで引き込まれる心地良さがありそれぞれのワインからはクリスティアーナの激しい熱量量を感じずにはいられません。
複雑で抑揚があり非常にリズミカルなトーンです。


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