アルコール分---１１．５%
容量---７５０ｍｌ
品種---カベルネ・ソーヴィニヨン87％・カベルネ・フラン7％・メルロ6％

山形県かみのやま市　自社畑産ブドウ１００％

蔵王ウッディファーム　　山形県上山市原口829

完熟したブドウを丁寧に収穫し、低温でゆっくり発酵させました。
果実味の強い上山産カベルネは新樽を軸に約１１か月熟成を行いました。
ブレンドは濃艶な味わいを基調に、華やかさを織り交ぜました。
濃厚だけでは無い違ったカベルネの魅力を感じていただけることでしょう。





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