アルコール分 １５度〜１６度
日本酒度　　 ＋３
酸度 １．６
精米歩合 　 ５５％
原材料名　米（国産）・米麹（国産米）
酒造好適米「ひだほまれ」100％使用
杜氏　片桐一成（愛知県出身）
蔵元　天領酒造（岐阜県）

ふんわりと穏やかな香り。
口に含むと少しピリッとするような辛味を感じます。
そのあとに酸味・渋味プラス旨味がのっかってきます。
最後に少〜しお甘味が・・・ここのバランスがいい・・・
後味はキレよくてスッと流れていきます。



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