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熊本ワイン
シャルドネ正宗 太陽と大地のリゼルヴァ 2014 720ml
アルコール分 / 13%
ぶどう品種 / シャルドネ種100%
テロワール / 九州 阿蘇山麓 熊本県菊鹿(きっか)町産100%
製造責任者 / 幸山賢一こうやまけんいち
製造元 / 九州 熊本県熊本市「熊本ワイン株式会社
新酒「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」とはまた違う魅力を年々増し、
味わいは、香り高くフルーティで、厚みのある果実味が印象的な本格辛口タイプ。
ほのかにスモーキーな含み香も感じられる、シャルドネ種ならではのエレガントな
風味が特長の、手づくりワインの逸品です。
九州のテロワールが育んだ、大地の香り。太陽の果実味。
地元くまもと10数軒の契約農家さんと情熱の醸造家たちがお届けする、国産シャ
ルドネの名作を、どうぞお楽しみに。
キリリと冷やしてワイングラスに注ぐと、蜜のあるりんご、爽やかなシトラスや白い花のイメージ。ひと口含むと香りそのままのフレッシュさの奥に、ふんわりと広がってゆく厚みのある果実味とともに、上質なシャルドネならではの品格ある充実感をお楽しみいただくことができます。
過剰にマニアックな香りや鋭い酸味など難解な要素のない、やわらかくクリーンなシャルドネですので、普段ワインに馴染みのない方にも、またこだわりワインファンの方々にもきっと美味しく召し上がっていただけますよ。
フレッシュでやわらかな美味しさで幅広いファンの方々にご好評いただいている「Y.R.D.(やわらかリッチドライ)」とはまた違うタイプで、本品「太陽と大地のリゼルヴァ」は、醸造家こだわりの熟成ノウハウとブレンド技術によって九州産シャルドネ種の持つまた別の魅力を引き出した、もうひとつの「シャルドネ正宗」です。
おいしい愉しみ方は、冷蔵庫から出したあとも氷たっぷりのワインクーラーでキリンと冷やしながら。お気に入りのワイングラスで、ゆったりとどうぞ。
爽快なフルーティさの中にもシャルドネならではの品格を実感できる味わいは、和洋問わず美食によく合い、多彩なマリアージュをお愉しみいただけます。 バーニャカウダやラタトゥイユ、シーザーサラダなどの野菜料理や、お寿司やお蕎麦にもぴったり。
また、辛子蓮根にぐるぐる、馬刺し、という熊本県3大名物ともぜひご一緒に愉しんでみてほしい。大分名物の唐揚げやとり天、福岡の水炊きや宮崎のチキン南蛮、薩摩黒豚など、九州のうまいもんとのデュエットもうまかぁ。(*^_^*) おすすめです。
フランスワインほどかしこまらず、ドイツワインほど甘くない。ドイツ的にジューシィで、フランス的なフィネスつまり余韻がそこはかとなく感じられます。日本の風土から生まれたワインですから、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性もじつによく和食にとてもよく合うワインです。
楽しいホームパーティや気のおけない仲間たちとのひとときに。また、大切な方々への贈り物としてもきっとお喜びいただける一本です。日本ならではの和モダンな魅力をご堪能いただける、純ニッポン産の逸品ワインを、どうぞごゆるりと。
販売価格
2,000円(税込2,200円)
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在庫0個 売り切れ中
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