・原材料　岐阜県高山市久々野町 モダニ農園産 サンフジ100%、酸化防止剤
アルコール度数　8％
キャップは王冠

リンゴを提供してくれたモダニ農園は、久々野町久々野地区の果樹園で、事業規模は果樹園としては岐阜県最大、農薬の使用基準や製品のクオリティチェックが厳しいコープ岐阜にリンゴを卸している信頼の厚い栽培家集団です。

昨年よりさらに果実由来の甘みを感じる仕上がりになりました。
アルコール度数は8%とシードルとしてはやや高めのパンチのある飲み口になりました。




HIDA TAKAYAMA WINE APOTHECARY/飛騨高山ヴィンヤード---岐阜県高山市久々野町




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