ドメーヌ・テッタ ゲヴュルツトラミネール ペティアン 2023 Domaine Tetta Gewurztraminer Petillant

品種:ゲヴュルツトラミネール100%
アルコール度:13%

白微泡

19 年に植樹したゲヴェルツトラミネール、23VTG で初めて単一で仕込むことが出来ました。
樹齢が若いこともあってフレッシュさを活かせるペティアンにしました。
収穫し選果後にプレス、ステンレスタンクで発酵し、発酵終盤に瓶詰めしました。
黄金色の細かな泡、カリンジャムやライチ、ミントの香り、ドライなアタックに喉越しのよい味わいでホップのニュアンスを感じます。



ドメーヌ・テッタ---岡山県新見市哲多町




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販売価格 4,400円(税込4,840円)

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