初めての周年ミード「R2R7」は、僕達の挑戦を支えてくれる人たちへの感謝から生まれました。

witというビールスタイルを麦芽もホップも使わず蜂蜜とバジル4種のみで表現。
「Basilhouse」さんの情熱も一緒に醸して。
ホーリーバジルの甘い香り、レモンのような清涼感、ビールのような軽いタッチとガス感。

低アルコールでも、ミードでも挑戦はできる。
僕たちなりの5年目の挑戦。


スタイル：Sparkling Metheglyn w/ Vasils

ABV（アルコール度数）：6％

炭酸：あり

内容量：500ml

原材料：蜂蜜(ミャンマー産)、バジル(カプーアトュルシー、バナ、オーヤ、レモン)

甘さ/（10段階）：2 (Very Dry)

飲み頃温度：よく冷やして(4-8℃)

ペアリング：フライドポテト、塩気のあるパン、アクアパッツァ


ANTELOPE Co., Ltd---滋賀県野洲市永原551




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