蒸留器：ツブロ蒸留器
ボタニカル
○ジュニパーベリー（マケドニア産）
○ベチバー（国産）
○ダマスクローズ・ガリカ・ハマナス（山梨産）

富士山の麓、富士河口湖町にて
農薬・化学肥料不使用の自然栽培に拘りを持つ
【ふじさん花の蒸留所】で育てられた
薔薇のみを蒸留しました。

深川ツプロ/薔薇2
Damask Rose batch 2

今回深川蒸留所“初’’となるインフューズドジン
蒸留後に浸漬し、色・香りを足したGINとなります。

深川ツプロ/薔薇batch2は
富士山の麓、河口湖町で育てられた農薬、化学肥料不使用の薔薇たちを蒸留。
蒸留後にダマスクローズを浸漬しました。

液体を口に含んだ瞬間に感じる高貴な薫り
喉を通した直後に目の前に広がる繚乱の薔薇の風景


ストレート、ロックでは甘くふくよか、濃厚でオイリーな味わい。
ソーダ、トニックではバラ園を駆け抜ける様な華やかで軽やかな味わい。
「花の女王」と呼ばれ続けるダマスクローズの多彩な表情を是非とも楽しんで頂きたいです。