DETAIL
高山村内で限定販売していた“Naćho(なっちょ)”の親しみやすやはそのままに、ブドウが育ちワインが生まれる地との繋がりを感じて貰うことを期待したものです。
先入観なくワイン丸ごとを楽しんで頂きたいと思い、中身品種を表示・公表していません。
長野県北部・高山村の地勢的な要因や、毎年異なる気候がワインにもたらす特徴が(やんわり)判るよう心がけた造りになります。
これらを多くの人届け、更にそこに生活する人々の営みに思いをはせて貰えることは最上の喜びです。
白
大雪の冬を経て迎えた2022年。
穏やかな春、一瞬の梅雨と「梅雨の戻り」、夏の始まりはしっかり暑く、後半は曇り続きのまま秋へと季節が巡りました。
そんな1年がぎゅっとつまったこのワイン。
爽快な酸に、レモンや白い花のような香りが合わさり、爽やかで親しみやすい味わい仕上がりました。
信州高山村から全国へ。ワインが村の便りになれば。
「産地から」と「村便り」の意味をかけて「むらより」と名付けました。
遠くの地にいてもワインを通して産地の風土を感じていただけたら、さらにはこの地高山村でもお会い出来たら幸いです。
信州たかやまワイナリー---長野県上高井郡高山村大字高井字裏原7926
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