産地　フランス・ボージョレ地方
品種　シ ャ ル ド ネ 、ガ メ イ
タイプ　白　
容量　750ｍｌ


21年は降雨量の多い年でした。
花崗岩土壌で育つシャルドネとガメイをプレスし、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。
やや濁りのあるグリーンイエロー色、二十世紀梨や黄色リンゴ、ライチ、アップルミントのアロマ、爽快なアタックにスッキリとした味わい、心地の良い酸味とバランスの良い果実味、アフターには梨のジューシーな味わいが感じられる逸品です。



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