ANTELOPE(アンテロープ) DEEPSEEK- Kiwi - バレルエイジフルーツミード 500ml Very Sweet 

3,200円(税込3,520円)

DETAIL

スタイル:Bourbon Barrel-Aged Fruited Mead

ABV(アルコール度数):13%

炭酸:なし

内容量:500ml

原材料:純正蜂蜜、キウイ
Sweet/Dry:Very Sweet

バーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードにNZのキウイをたっぷり合わせて更に熟成させました。

同じ時期にイチゴを投入したバッチもあって、それらと比較して楽しんでもらうのも◎。
キウイの少し青い香りと酸味がバーボンバレルのバニラ香と混ざりあい、タルトのような雰囲気。
酸味のあるピクルスやザワークラフトと一緒に食べるのもばっちり。



ミードとは何か?どう作られるのか?などを紹介しています。
アンテロープさんのサイト↓↓↓
https://antelopebeer.com/journallist/:slug


ANTELOPE Co., Ltd---滋賀県野洲市永原551




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