アルコール：8%
Type：HAZY IPA

今回は赤いキツネうどん！温かい出汁を吸い込んだお揚げがど〜〜んと乗っかっている　イメージからインスパイア！
想像のさらに斜めを行く仕上がりとなっております。
少し気温が下がってきた肌寒いこの時期のうどんと言えば『きつねうどん』という方も多いのではないでしょうか？
全国的には『赤いきつね』の方が有名でしょうかね？
少し寒い室内で、温かいうどんと出汁を吸い込んだお揚げの『ジュワー』とした舌触りと濃厚な甘さの喉越しがたまりません！
出汁にはホップのダシを感じられるIDAHO7&VIC SECRET&CASHIMEREを投入！
バランスを程よく取るためCITRAとラクトースを隠し味に入れ、ガツンとくる少し甘〜い味わいに仕上がりました。
『更にパンチもないとね』とクラフトビール流うどん職人のこだわりが詰まったビールは厳選された大麦、小麦を使い口に入れる食感にもこだわり、艶と甘みを追求。
つるっとした喉越しは爽快でいて癖になること間違いなし。
うどん史上初のきつねうどんインスパイア、ガッツリ、濃厚、サラサラ、ゴクゴク永遠に飲めるビールが完成しました！ マシマシなホップをご体験下さい。




UDON BREWING---香川県 高松市


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