産地　オーストリア　
品種　ピノ・ノワール 60%、ツヴァイゲルト 25%、ザンクト・ラウレント 15%

ヴィンテージ：2017〜2022
Alc:11,5%
残糖:0.7g/l
酸:5.8g/l
畑エリア：グンポルツキルヘン 標高 200-250m
土壌：レス、海底堆積物、石灰岩砂利
樹齢 5-50 年。
手摘みの葡萄を使用。
ピノ・ノワール：全房のまま木製発酵槽にて 3 週間発酵、全ての澱と共に小さな古樽にて 6〜12 カ月熟成後、細かい澱のみで 1〜2 年熟成。
ツヴァイゲルト: 除梗し、1 週間ステンレスタンク発酵、澱と共に小さい樽にて 6 カ月熟成。
ザンクト・ラウレント：全房のままフット・プレス、600ℓの樽にて発酵（最初の 2 日間はマッシュは果醪と共に）、澱と共に小さい樽にて 6 カ月熟成.。

ボトリングの数日前にブレンド。
2023 年 2 月 23 日にボトリング。
無清澄、無濾過、ブレンド後に 10 mｇのみ硫黄を使用。

明るいチェリーレッド色。
クランベリー、チェリー、スパイスとハーブなどの香り。
ライト・ボディでとてもジューシー、ブラッド・オレンジ、チェリー、ハーブなどのニュアンスで柔らかな果実味。
ほぼタンニンはなく、フレッシュな酸味とまろやかな口当たり。
柑橘類のフィニッシュ。軽く冷やして飲むことをお勧めします。




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