原材料名　米（’国産）・米こうじ（国産米）
原料米　　　　福島県産白河産米100％
アルコール分　18度
精米歩合　　90％

飯米　天のつぶ　を使用。


シュワッと広がる酸味にコクのある旨味と一緒に穏やかさも色々と兼ね合わせてて複雑味があります
どこか軽やかで飲み心地よいです



コイクマさんのお酒は時間をかけてゆっくりと飼育できる素敵なお酒です。
是非お客様のいろんな感じ方でいろんな飼育してみてください。

そして食事と一緒に、コイクマさんは食事に寄り添います。






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