産地　ドイツ・フランケン
品種　シルヴァーナー100%
色　白
容量　750ｍｌ

19年はシーズン前半は穏やかな気候で、後半はとても暑く乾燥した年でした。
石灰岩で育つシルヴァ―ナーをプレスし 4 種類の木樽で発酵・熟成しました。

クリアなイエロー色、伊予柑や金柑、摘みたてパイナップル、アップルミントの香り、完熟した果実味が甘く感じられるアタックに、酸味と果実味が上手く合わさっていて、豊富なミネラルに長めのアフターが続きます。




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