産地　フランス・ロワール
品種　ガメイ100%
色　赤
容量　750ｍｌ


遅霜の甚大な被害を受けた21年、ジェレミーが初めて醸造も行いました。
ガメイを全房のままグラスファイバータンクで醸し後プレス、グラスファイバータンクで発酵、225Lの木樽で熟成しました。
輝きのある淡いガーネット色、摘みたてラズベリーやいちじく、フランボワーズの香り、柔らかい口あたりに心地よくやさしいタンニンと酸味、冷涼なイメージで穏やかでやさしいミディアムテイストです。







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