原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米　兵庫県産「山田錦」100％
アルコール分 16度
精米歩合 　 50％

50％精米の山田錦を全量使用して醸造した純米吟醸酒。
青りんごのようなフレッシュな吟醸香と、生酒ならではのコクがありながらも爽やかですっきりとした味わいをお楽しみください。


蔵元　高木酒造(株）（岐阜県下呂市）


資料より---
１７２０年創業の酒蔵。
●初緑の由来
「水と緑に囲まれた山里の酒」という意味がこめられた銘酒「初緑」は　江戸後期天保年間に、尾張の殿様より命名されました。
やや辛口で、香り高く、綺麗な味わいが特徴です。
その名の通りフレッシュな無濾過生原酒をお楽しみ下さい。


＊商品の品質保持のためクール便（別途330円加算）のご使用をオススメします。