産地　フランス・ボージョレ地方
品種　ガメイ60%、ピノノワール30%、ピノファン10%
タイプ　赤
容量　750ｍｌ


花崗岩土壌で育つ樹齢60年のガメイと樹齢4年のピノ系2種を木製圧搾機で直接圧搾し、グラスファイバータンクで8 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。
黒味の強い紫ガーネット色の外観から、ザクロやいちご、スミレの香りを感じます。
甘みを感じるアタック、豊かな果実味とエキス感が拡がりをみせ、長いアフターが特徴の逸品です。





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