産地　フランス・ロワール地方
品種　ピノノワール100％
色　赤　
容量　750ｍｌ


馬耕する泥土と粘土土壌に植わるピノノワールを除梗し15日醸し後、古樽で14 ヶ月発酵・熟成しました。
ブラウンの入ったガーネット色、ディスクは薄いがしっかりとした粘性、熟したアプリコットに干し柿、プルーンの香りを感じます。
口中にプチプチと感じるフレッシュなアタック、土と草の香りや黒系ベリー香も拡がり、アフターにスパイシーなニュアンスが残る長めの余韻が印象的です。




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