1stバッチ！！！

【HOMEY SAISON】
style:farmhouse ale / AVB:5.5%


去年のちょうど今頃、3歳の娘と一緒に畑を耕し、種播きしたライ麦を使用したファームハウスエールです。
背丈ほどに伸びたライ麦を梅雨の晴れ間を見つけて手刈りし、ハウス内で天日干しして1房１房手作業で脱穀したライ麦がついにビールになりました。
1口飲めば、酵母とホップが織りなすパッションフルーツやパイナップル、バナナのようなトロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。
ライ麦の少しとろっとした優しい口当たりとスパイシーな風味が良いアクセントになっています。
自家栽培原料を使用した農家のビールです。
いろんな味がすると思うのでじっくりと味わってほしいです。


ひみつビール---三重県伊勢市



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