虎ノ門蒸留所 みかんの花 季節のジン 3rd 500ml  TORANOMON DISITILLERY

蒸留器:銅製ポットスチル
ベーススピリッツ:嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル:静岡県浜松市 三ケ日みかんの花、ジュニパーベリー、チコリルート
アルコール分:45.6%


浜松市 三ヶ日みかんの花(まる敬農園)
5月の中頃、今年も静岡県浜松市の三ケ日みかんの花を蒸留いたしました。
ジャスミンのような爽やかな香りかと思えば、飲むと深みのある味わい。
柑橘としてのみかんのイメージとはまた少し違いますが、ちょっと癖になりそうな蒸留酒です。
アロマの世界でも、興奮と鎮静のバランスをとる効能があり、沈んだ気持ちを上げ前向きにし、一方で興奮を落ち着かせてくれる効果があるといいます。
リリースまで少し時間が空いてしまいましたが、香りは最も良い時に蒸留しています。
トニックウォーターで割ると少し美味しさが増し、暑い夏にも合いそうです。



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販売価格 5,000円(税込5,500円)
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