産地　日本・熊本県菊鹿町　
品種　シャルドネ100％ （熊本県菊鹿町産）
色・タイプ　白・やや辛口
容量　720ｍｌ
製造責任者 幸山賢一　こうやまけんいち
製造元 九州 熊本県熊本市「熊本ワイン株式会社」

「シャルドネ正宗 ＹＲＤ ２０１２年秋季収穫」

＊ＳＯ２無添加醸造

今年で４年目になります。

「シャルドネ正宗」というネーミングにやられました。

んで、実際飲んでみる。
資料に野菜料理とよく合うと書いてあったので、そのまんま野菜サラダと一緒に・・・
正にフルーティーで飲みやすいです。
邪魔せずしつこくなくすんなりと溶け込みます。
飲み口柔らかく、後味スッキリ！

ザ・日本のワインといったところか・・・

「熊本ワイン」
２００４年から様々なワインコンクールで多数受賞の実績。
今年２００９年７月にはアジア最大級のワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において「ベスト・ジャパン・ワイン」「最優秀新世界白ワイン・トロフィー」「金賞」「銀賞」「銅賞」「奨励賞」と６つの賞を一挙に受賞する大快挙を成し遂げ九州といわず日本、そしてニューワールドを代表するトップワイナリーです。

●シャルドネ・九州テロワール　地元１４軒の農家さんとともに
原材料ふどう（シャルドネ）は熊本菊鹿町・契約栽培１００％使用しています。
ワイナリーより車で約６０分ほどの距離にある阿蘇山の麓で１４軒の農家さんと幸山氏を中心とした熊本ワイン醸造家たちとで協働栽培され丁寧に育て上げた、生粋の九州テロワールの恵みです。

●和的でワインが身近に
今まで和食に無理してワインをあわせていませんでしたか？
すっきりフルーティ、そして優しい味わい。
日本の風土から生まれたこのワインは、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性も良く、和食にもよく合うワインです。
商品名・・・名刀の名から転じて美酒の呼び名となった「正宗」をぶどう品種である「シャルドネ」にあわせたもの。
難しい、解りにくいイメージの強いワインをもっと身近に楽しんでもらいたくて
ちょっぴりユーモラスな、かつ和的なこの名に決めました。
近年の武将ブームも意識した、日本初の武将ワインです。

＊スクリューキャップ