アルコール分---10.7%
品種---メルロ70％、カベルネフラン6％、カベルネソーヴィニョン24％

赤

蔵王ウッディファーム　　山形県上山市原口829

瓶詰めから2年以上セラーで管理している為、すでに熟れた印象と落ち着きがあります。
酸味の穏やかさも相まって、【出汁】のように感じる方も多いでしょう。
第一アロマに属する香りも残ってはいますが、熟成香と樽香の混然一体となった多層的な味わいを、リリース当初から楽しめます。
濃厚とは対極に位置した味わいですが、ヴィンテージに無いものを無理に求める事をしないウッディなりの矜持が反映されたワインです.



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