ドメーヌ・ル・サン・デ・カイユ フルーレット 2016 Dom Le Sang des Cailloux Floureto

産地 フランス・コート・デュ・ローヌ地方
品種 グルナッシュ 70%・シラー 20%・ムールヴェードル、サンソー、カリニャン10%
色 赤
容量 750ml


2016 年は暑く乾燥した年でした。毎年 3 人の娘の名前を代わる代わる付けているキュヴェでグルナッシュを主体に 5 品種を除梗しセメントタンクで発酵しフードルで熟成しました。
ブラックガーネット色、山ぶどうやカシスコンポート、ミルクチョコに黒胡椒の香り、しっかりとした骨組みのあるボディですが丸みが帯びたボリューム感があり茶葉を思わせるほろ苦さが後を引きます。





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販売価格 3,900円(税込4,290円)

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