産地　スペイン　カタルーニャ
品種　カベルネソーヴィニヨン100%
色　赤

ペネデスのペイラ村のカベルネソーヴィニヨンを2週間醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、アンフォラで12ヶ月熟成しサンスフルで仕上げました。
黒色のガーネット色、ブルーべリーやカシス、湿った落ち葉や土、火打石や黒胡椒の香り、ボリュームたっぷりのアタックに高めの酸味とタンニン、しっかりとした渋味に黒色果実の香りが拡がりを見せます。



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