産地　スペイン　カタルーニャ
品種　シャルドネ100%
色　ほぼスティル　白

ペネデスのペイラ村のボデガ、クロ・デ・レ・ソレレスが シャルドネをプレス後ステンレスタンクで50日間発酵、8 ヶ月熟成 し19年6月に糖が残った状態で瓶詰めしましたが瓶内発酵・熟成は進まず泡はほとんどない状態です。
輝きのあるレモンイエロー色、 青りんごやフレッシュハーブのアロマ、残糖感があり丸みのある口当たり、マンゴーやパパイヤの果実感を味わえます。



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