虎ノ門蒸留所 カモミール 季節のジン 2nd  500ml  TORANOMON DISITILLERY

蒸留器: 銅製ポットスチル     
ベーススピリッツ: 嶋自慢羽伏浦(新島蒸留所)
度数調整割水:奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル: カモミール、ジュニパーベリー、チコリルート  
アルコール分: 45.4%
生産本数: 400本


季節のジンも二年目に入りました。
エチケットも一新、今年のアーティストは古門 圭一郎さんのアートワークを採用させていいただきます。
植物をモチーフに工業用インクで作られる作品は、自然のまま、偶然性に委ねる潔さ。
またそこから生まれる“色気”を感じさせます。
そして、大垣市は全国で最もカモミールの生産量が多い場所です。
採れたてのカモミールは、乾燥にはない甘くてフレッシュな香りが特徴的。
採れてすぐに蒸留し、その香りをボトルに閉じ込めました。





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販売価格 5,000円(税込5,500円)
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