コルヴァ ジャッラ チェレーザ 2018 Corva Gialla Cereza

産地 イタリア・ラツィオ州ヴィテルボールブリアーノ
品種 チリエジョーロ100%
色 赤 
容量 750ml

一般的にはサンジョヴェーゼの補助品種とされる、チリエジョーロで造る赤。
2018 はこれまでとは対照的、果皮の味わいを強く感じる個性的なヴィンテージ。
ベアトリーチェ曰く、「2018 年という気候がサンジョヴェーゼには合わなかったものの、成熟の早いチリエジョーロにはむしろ合っていたのかしら」。
昔は様々なブドウを混植・混醸していた事から、サンジョヴェーゼを補う意味で加えられていたチリエジョーロ。それが良く理解できるヴィンテージだと思います。
2017 に比べ色調は濃いのですが、やはりサンジョヴェーゼとは異なり、タンニンの丸さと飲み心地の良さ。
ブドウの名前の由来にもなるチリエージョ(サクランボ)のような甘酸っぱさ、個性的な赤ワインです!




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販売価格 2,400円(税込2,640円)
在庫状況 在庫0個 売り切れ中

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