産地　イタリア・ラツィオ州ヴィテルボールブリアーノ
品種　サンジョヴェーゼ100%
色　赤　
容量　750ｍｌ


小ぶりな赤という意味合いの軽やかさを持った赤ワイン。
最近は毎年、ロッソとは違う立ち位置のワインとしてリリースされるようになりました。
サンジョヴェーゼの畑で、標高の高いところより収穫される骨格のあるブドウから生まれるロッソ。
対照的に、標高が低く果実が豊かに成熟するロッセットは、飲み心地を追求した軽やかな赤。
こちらは天候に恵まれなかった 2019 の収穫という事もあり、リリースより 1 年以上十分に休ませたことも相まって、果実味はやや小さいものの、しっかりとした酸とフレッシュさを持った果実、やや高めの揮発酸のバランスによって、赤ワインであることを忘れてしまうような、素晴らしすぎる飲み心地を持ったワインとなりました！




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