アルコール分 　16度
日本酒度　　 -1
酸　度　 　 1.7
精米歩合 　 55％
蔵元　高木酒造(株）（岐阜県下呂市）

原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米　岐阜県産「ひだほまれ」100％


梨や林檎など香り豊かなフルーツを彷彿させる吟醸香、コクを強く感じたあとスッとキレる味わいは格別です。



資料より---
１７２０年創業の酒蔵。
●初緑の由来
「水と緑に囲まれた山里の酒」という意味がこめられた銘酒「初緑」は　江戸後期天保年間に、尾張の殿様より命名されました。
やや辛口／コクと香りを長く楽しめる。
その名の通りフレッシュな無濾過生原酒をお楽しみ下さい。

＊商品の品質保持のためクール便（別途330円加算）のご使用をオススメします。