百春 ひだほまれ 純米直汲み 無濾過生原酒 18号 28BY 720ml

販売価格 1,482円(税込1,601円)
在庫数 在庫0個 売り切れ中

アルコール分 17.2度
日本酒度 +3.0 
酸 度 1.6   
精米歩合  60%
原料米 麹米:ひだほまれ(岐阜県産)掛米:ひだほまれ(岐阜県産)
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)

蔵元 蠑坂酒造場(岐阜県美濃市相生町2267番地)

吟醸酵母使用。

直汲シリーズ初の「ひだほまれ」です。

華やかに広がるリンゴの香り。
口に含むと少しのピリッとガス感にキレイな旨味にキリッと立つ酸味。
そこに辛味+ほんのり甘味が広がる。
最後にうっすらと苦味がきて味わいにバランスよくしてくれます。
後味は舌にガス感残しながらキレよく流れていく。


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